März 2025

Die Wiederentdeckung alter Getreidesorten: Ein Trend zu mehr Vielfalt auf dem Acker 

In den letzten Jahren hat sich ein bemerkenswerter Trend in der Landwirtschaft entwickelt, der die Wiederentdeckung und den Anbau alter Getreidesorten wie Emmer, Einkorn und Dinkel umfasst. Diese sogenannten Urgetreide sind nicht nur robuster und klimaresistenter als viele moderne Sorten, sondern bieten auch eine Vielzahl von Vorteilen, die sowohl Landwirten als auch Verbrauchern zugutekommen. In diesem...

Agrarfinanzierung: Wie sich Landwirte und Investoren vernetzen  

Die Finanzierung von landwirtschaftlichen Projekten ist eine entscheidende Herausforderung für Landwirte, insbesondere in Zeiten wirtschaftlicher Unsicherheit und steigender Betriebskosten. Innovative Finanzierungsmodelle wie Crowdfunding, nachhaltige Investitionsmöglichkeiten und die Unterstützung durch Agrar-Startups bieten neue Wege, um Kapital zu beschaffen und gleichzeitig die Verbindung zwischen...

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